Taller de Gastronomía Europea en el ICAG

mesa reposteria
El día 21 de abril se llevó a cabo en las instalaciones de ICAG el exámen final de banquete de los alumnos de 5to. cuatrimestre, de los talleres de Gastronomía Europea II a cargo del Chef Cuauhtémoc Peñuelas Moraila, Arte mukimono y Gelatina Artística con la Chef Angelly Nallely Jacobo Sánchez y Panadería y Repostería Internacional con la Chef Greis del Rincón

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