Instituto de Ciencias y Artes Gastronómicas

Jose Maria Morelos 570
Col. Jorge Almada

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Abrió sus puertas el Instituto de Ciencias y Artes Gastronómicas, ICAG, Escuela para Chef, Instituto dedicado 100% a la enseñanza de la gastronomía el cual cuenta con equipo multidisciplinario de profesores y maestros altamente calificados, contando con talleres equipados con la mas alta tecnología, invernadero escuela para el cultivo orgánico de plantas culinarias, así como restaurante escuela a partir del sexto cuatrimestre.

Talleres

  • Taller de gastronomía.
  • Taller de repostería y panadería.
  • Taller de bebidas.
  • Invernadero escuela (para el cultivo orgánico de plantas y hortalizas
  • Restaurante escuela.

Inglés y francés sin costo.

Intercambios Académicos con universidades de Argentina, España, Francia e Italia.

Programas:

Costos

Inscripción: $ 2,000.00

Mensualidad: $ 2,400.00 *Incluye todos los ingredientes para las prácticas en los talleres.

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