Maestría en Nutrición en el Deporte

nutricion deporte
Instituciones que ofrecen el programa:

VN:F [1.9.22_1171]
Ambiente
Dificultad
Maestros
Chicas/Chicos
Futuro Laboral
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Objetivo

Formar profesionales en el uso de procesos, procedimientos, técnicas, tecnologías e instrumentos de intervención médicas enfocadas al deporte.

El programa de maestría tiene como uno de sus propósitos principales contribuir a formar recursos humanos altamente profesionalizados capaces de responder a las problemáticas de la nutrición deportiva. La propuesta académica se asienta en tres pilares básicos, a saber:

  • Una visión holística de los fenómenos del deporte.
  • Una perspectiva multidisciplinaria en la que el deporte es el factor aglutinante.
  • Un enfoque plural en cuanto a métodos, metodologías y formas de abordaje de la realidad del deporte.

Perfil de egreso

El egresado de la Maestría en Nutrición en el Deporte será capaz de integrar lo siguiente:

Conocimientos

  • Bases de bioquímicas y metabolismo.
  • Fisiología del entrenamiento deportivo.
  • Bases y planificación del entrenamiento.

Habilidades

  • Reconocer los fundamentos de nutrición humana a partir de los procesos bioquímicos y el proceso metabólico aplicado al deporte.
  • Examinar y valorar el estado integral del deportista, considerando los aspectos físicos, psicológicos y sociales para establecer el plan de intervención acorde a sus necesidades bajo un enfoque integral.
  • Establecer un diagnóstico oportuno de las alteraciones de la conducta alimentaria en el deporte con el fin de prevenir y tratar oportunamente patologías que impidan el rendimiento físico del individuo activo y/o deportista.

Actitudes

  • Interesado en la búsqueda y generación de nuevos avances en el campo de especialización.
  • Atento a las necesidades sociales en salud para adquirir el nivel de competencia que demanda el campo laboral.
  • Comprometido con el bienestar social y salvaguardar la integridad de los pacientes.

Destrezas

  • Diseñar e implementar estrategias centradas en el proceso de atención nutricia que permitan el mejoramiento del estado físico de los sujetos activos o deportistas de diferentes edades, niveles de rendimiento o especialidades deportivas manteniendo una actitud proactiva, empática, responsable y de liderazgo en su ejercicio profesional
  • Formular programas de entrenamiento físico a partir del análisis de necesidades de cada sujeto según sus objetivos, edad, nivel de rendimiento y características antropométricas y fisiológicas en las distintas ramas deportivas preservando la salud del individuo.
  • Analizar las prácticas dietéticas, la composición corporal y el balance de los atletas en el contexto del rendimiento deportivo y la salud basada en evidencia científica.

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