Demostración Culinaria en la Universidad Católica de Culiacán


El día sábado 26 de octubre del año en curso, la Universidad Católica de Culiacán extendió una invitación a los Chef Jesús Guillermo Ramos y Ovidio Alejandro Méndez de La Gourmet Boutique Culinaria, quienes presentaron el taller “Cocina Sinaloense en Vanguardia” a los alumnos de la Licenciatura en Administración de Empresas Gastronómicas; los estudiantes de dicha carrera, experimentaron la nueva cocina Sinaloense con aromas, colores y texturas totalmente diferentes.

Nuestros invitados prepararon Sopa de tortilla, Falso tamal de zarandeado ahumado y Espuma de tepache con nieve de limón y cobertura de chamoy de Navolato.

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