Celebra Dia de Muertos el ICAG

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El Instituto de Ciencias y Artes Gastronómicas celebró de manera bastante divertida lo mismo el Halloween que el Dia de Muertos. Dos tradiciones de diferentes partes del mundo pero que aquí conviven de buena manera ya que los menús y los platillos también provienen de todos los rincones del mundo. El arroz mexicano, junto al rissoto y al Gohan en un lugar en el que los futuros chefs se preparan para sorprendernos en un futuro cercano.

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Además se pudo apreciar una colección de calaveras tipo José Guadalupe Posada como puedes ver aquí:

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Una excelente muestra de que estudiar puede ser divertido… y delicioso.

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